Bajo el lema de transformar la inclusión en acciones concretas, la ciudad de Deán Funes celebró la inauguración de Carpe Diem, la panadería inclusiva de la zona.

El proyecto, de sello municipal, no es solo un punto de venta, sino un espacio de formación donde jóvenes y adultos con discapacidad podrán aprender el oficio de la panificación y ganar autonomía.

El corazón del proyecto late en dos puntos clave de la ciudad: la producción masiva se concentra en el CIC de Barrio San Martín, mientras que el flamante local de ventas —un punto de encuentro estratégico para la comunidad— ya funciona en la Terminal de Ómnibus (Cabrera y Juan XXIII).

El evento contó con la presencia de la Intendente Municipal Andrea Nievas y la Secretaria General de Salud y Desarrollo Humano Liliana Montero, el Legislador Departamental Raúl Alberto Figueroa y autoridades de la región, quienes recorrieron las instalaciones donde el aroma a pan recién horneado se mezcla con la ilusión de una salida laboral real.

Con esta iniciativa, Deán Funes no solo vende productos panificados, sino que exporta un modelo de desarrollo social donde el trabajo es la herramienta principal para derribar en la sociedad.